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En 1061, il est désigné comme éclaireur par son oncle Roger Ier, comte de Sicile, dans un combat contre Messine.Malaterra, II, 5, 2.Il prend part à une embuscade de Roger Ier à l’encontre des Arabes demeurant à Castrogiovanni.Malaterra, II, 32, 2.Il est envoyé en éclaireur par son oncle Roger Ier vers la forteresse de Cerami, et met en déroute les Sarrasins qui la tenaient.Malaterra, II, 33, 3.En 1063, Roger Ier, comte de Sicile, le met à la tête de l’un des deux escadrons qu’il forme pour prendre la forteresse de Cerami, aux côtés de Oursel de Bailleul et de Ansgot de Pucheuil.Malaterra, II, 33, 7.Après la bataille de Cerami, Roger Ier confie la garde de la moitié de la Sicile à Serlon et à Ansgot de Pucheuil, et la mission de défendre Cerami contre les Sarrasins.Malaterra, II, 46, 1.En 1072, les Sarrasins tendent un piège à Serlon et le tue à l’emplacement d’un rocher au pied de Cerami, qui depuis porte son nom.Malaterra, II, 46.